Mathjørne: Islandsk kjøttsuppe

Denne suppen er noe som alle kjenner på Island, og den er typisk for høstsesongen når kjøtt fra høstens nyslaktete lam kommer på markedet. Som med så mange tradisjonelle retter finnes kjøttsuppen i flere varianter, og det finnes forskjellige ideer om hvordan den skal smake, mengden av grønnsaker som skal i og hvor lenge de […]

Kjøp abonnement eller logg inn for å lese videre!

Tidligere abonnenter: Hvis du er abonnent fra før bruker du epostadressen som brukernavn. Passordet er: utrop

Nye abonnenter: Du bruker passord og brukernavn som du registrerte abonnementet med for å logge inn.