Foto: Katrine Lunke/Apeland
- Kulturbruken blant innvandrere økte i 2023 - 14.05.2024
- Ytre høyre kan gjøre brakvalg til EU-parlamentet - 13.05.2024
- Nadia Hasnaoui skal lede NRKs 17. mai-sending - 13.05.2024
Hussein Mahmoud, Sanaa Tamin og gründer Christoffer Naustdal Hjelm viste Kronprinsen og ordføreren hvordan de lager is og inviterte dem med på å lage is og hakke nøtter.
Til slutt åpnet Kronprinsen kafeen ved å gjennomføre det første issalget på kassa – for sjokoladeis til ordfører Marianne Borgen, ifølge Kongehuset.
Cousins (tidligere Sandwich Brothers) startet i 2016 for å gi unge, enslige flyktninger jobb. Siden 2018 har Kronprinsparets Fond støttet den lille iskremfabrikken.
På Cousins får flyktningungdom jobb, språktrening og nye muligheter. Jobben i Cousins blir deres første erfaring med norsk arbeidsliv, før Cousins hjelper dem over i andre jobber.
Gjengen har bakgrunn fra blant annet Syria, Somalia, Irak, Eritrea, Afghanistan og Etiopia, men alle jobber mot et felles mål: Et mer mangfoldig og inkluderende lokalsamfunn.
