
Foto: Privat
- Jamal gir bort hele helgens omsetning: – Vi må handle - 05.11.2026
- Tok sjansen da han var skadet og syk – nå blir han i Rana FK - 05.11.2026
- Upadhyay på fjerdeplass på Oslo FrPs valgliste - 04.11.2026
Lørdag 7. og søndag 8. november skal hele omsetningen hos Jamal’s Falafel på Grünerløkka gå til Leger Uten Grenser. Det blir fjerde gang innehaver Jamal Almansour arrangerer en slik innsamling.
De tre første innsamlingene ga til sammen 623.239 kroner, ifølge en pressemelding. Pengene fra den kommende helgen skal støtte organisasjonens medisinske arbeid for krigsrammede, blant annet i Gaza.
Fra Aleppo til Grünerløkka
Almansour vokste opp i Aleppo i Syria og begynte å arbeide som niåring. Matoppskriftene lærte han av foreldrene og bestefaren, som startet med å selge mat fra et telt utenfor en fabrikk i 1952.
Krigen tvang ham på flukt, og i 2016 kom han til Norge. I 2024 åpnet han gatekjøkkenet i Heimdalsgata, der familieoppskriftene fortsatt er utgangspunktet for maten.
Innsamlingene handler både om å hjelpe andre og om takknemlighet for hjelpen han selv har fått i Norge. Samtidig reagerer han på lidelsene i Gaza.
– Når verden svikter, må vi handle. Derfor går hver falafel vi selger disse to dagene til å redde liv, sier han.
Omsetningen gis til innsamling
Historien hans er fortalt i boka «Smaken av håp», skrevet sammen med Mariana Gutierrez Duque. Ifølge pressemeldingen har boka samlet inn ytterligere 40 000 kroner til Leger Uten Grenser.
Med bidrag til Redd Barna inkludert oppgir gatekjøkkenet å ha gitt over 700 000 kroner til humanitære formål. Beløpet omfatter dermed mer enn de tre tidligere helgeinnsamlingene.
Under innsamlingen 7.–8. november holder gatekjøkkenet åpent begge dager, opplyser arrangøren. Hele beløpet kundene handler for, skal gå til Leger Uten Grenser.
Boka selges også på stedet, og overskuddet fra boksalget går til organisasjonen. For serveringen denne helgen er løftet å gi bort hele omsetningen.







