Innvandrere positive til Nøkkelhullet

Innvandrerkvinnene er opptatt av at maten
skal være sunn, og de handler mange matvarer fra produktgruppene
Nøkkelhullet omfatter, viser Sifo-rapporten, som omtales på Matportalen.

Kvinnene i undersøkelsen opplyser at de handler melk, brød og fersk
frukt og grønnsaker flere ganger i uken i nærbutikken. De handler på
rutine og ser på pakningen etter holdbarhet og pris. Mange av dem
svarer at de velger mat ut fra sunnhet og kvalitet fremfor pris. De
fleste assosierer sunn mat med frukt, grønnsaker og fisk, og de tenker
at sunn mat ikke inneholder for mye fett.

Deltakerne nevner norskkurs, plakater, reklame rett i postkassen og
TV som steder de mener det er naturlig å få opplysninger om
sunnhetsmerket Nøkkelhullet. Kvinnene sier at de sprer informasjon og
oppskrifter videre til andre kvinner.

– Dette er viktige innspill som vi vil ta hensyn til når vi
planlegger informasjonstiltak i forbindelse med Nøkkelhullet, sier
seniorrådgiver Anniken Owren Aarum i Helsedirektoratet.