Rundt hundre personer kom til Sinsen Eldresenter 8. desember for å få med seg et glimt av peruansk kjøkkenkunst og kultur.
Rundt hundre personer kom til Sinsen Eldresenter 8. desember for å få med seg et glimt av peruansk kjøkkenkunst og kultur.
Latest posts by Redaksjonen (see all)
- Visste du at jødene feiret påske lenge før Jesu fødsel? - 04.04.2026
- Nyttår året rundt - 01.01.2026
- Høyesterett sier nei til å behandle rasismedommen mot Vigrid-profil - 25.10.2023
Folk kunne blant annet få med seg typisk dans fra Andesfjellene, og smake på typiske matretter som chili, “panetones” og “Inca Kola”, Perus svar på Coca Cola.
Som det hører med til en peruansk fest ble også den svært folkelige og internasjonalt kjente forretten “cebiche”, servert. Cebiche er den sør-amerikanske varienten av sushi. Også “seco”, en nord-peruansk lammegryterett med koryander og chili smak, “causa limena” og poteter med Huancayosaus kunne de fremmøtte nyte godt av.
