Livet langs togskinnene
Av de 12 millioner menneskene som bor i Dhaka, Bangladesh, er det 3,6 millioner som bor i slummen, ifølge det nasjonale statistikkbyrået. Store slumområder finnes overalt i Dhaka.
Lag chilensk fiskegryte
I denne helgen har Chile feiret sitt uavhengighetsjubileum. Fiskegryte, eller paila marina som det heter på spansk, er en av rettene som er svært populære under feiringen.
Året vi måtte ta netthatet på alvor
Jeg har et nyttårsforsett om å argumentere saklig og fredelig imot dem som deler konspiratoriske innlegg og statuser i min Facebook-feed, skriver Utrops Leila Feratovic i denne kommentaren.
Lag Daal – indisk linsesuppe
Linser er dyrket i århundrer og brukes mye rundt om i verden. De er rike på proteiner og er en fin erstatning for kjøtt av og til. Linser spises mye i India, både i supper, salater og stuinger som spises sammen med kokt ris eller brød.
Utrop for fem år siden: Meklere og brobyggere
Mange store og små konflikter mellom somaliske innvandrere og majoritetssamfunnet kunne vært løst ved hjelp av somaliske ressurspersoner. Det mener Gaudencia Mutema, som sammenligner integrering av somaliere i Norge og USA.
Står skrevet i stjernene
Har du mistet nøklene dine? Eller lurer du på hvilken dato det er best å gifte seg? Svaret er ikke lenger unna enn en telefon til spåmannen Henning Hai Lee Yang eller til hindutempelet på Ammerud i Oslo.
Grunnen til at de farger skjegget rødt
Enkelte muslimer går for naturlige plantefarger når de farger hår og skjegg. Typisk for menn er at de farger seg for å skjule grå hår.
Utrop for fem år siden: Kunstmaler og humanist
Som ung gutt fikk Danilo Ivanovic skader fra splintene til en udetonert granat som han og kameratene lekte med. Senere i livet fikk det ham til å vende tommelen ned for alt som har med krig, nasjonalisme og urettferdighet å gjøre.