Lag Chifa

Av
Claudio Castello
-
 
Foto: Wikimedia Commons
Chifa er et begrep som brukes i Peru for å referere til kinesisk mat hvor typiske og tilgjengelige peruanske ingredienser har erstattet det som opprinnelig ble brukt i Kina.  

Chifa er et begrep som brukes i Peru for å referere til kinesisk mat hvor typiske og tilgjengelige peruanske ingredienser har erstattet det som opprinnelig ble brukt i Kina.  

Kjøp abonnement eller logg inn for å lese videre!

Årsabonnement - Institusjon - kr. 1 100 / år

Tidligere abonnenter: Hvis du er abonnent fra før bruker du epostadressen som brukernavn. Passordet er: utrop

Nye abonnenter: Du bruker passord og brukernavn som du registrerte abonnementet med for å logge inn.

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER